Mittwoch, 14. April 2010

Ein Bier verschwindet.

Unsere Aktion zum Thema "Kulinarische Bierwochen in Mainfranken" steht ganz im Zeichen eines Abschiedes.
Seit 1894 hat unsere Familie der Brauerei Werner in Poppenhausen und ihren Bieren die Treue gehalten. Doch die Zeiten ändern sich. Die ehemalige Privatbrauerei wurde vor einigen Jahren von der Würzburger Hofbräu übernommen, diese hat beschlossen im Zuge ihrer  Neuausrichtung die Produktpalette zu ändern. Somit heißt es Abschiednehmen vom Werner Pils.

Doch das wollen wir Gebührend tun! Wir werden während der Bierwochen vom 15. bis 26. April das Werner Pils vom Fass zu einem Aktionspreis anbieten, nochmal tüchtig mit Werner Pils kochen und jeder Gast erhält ein Werner Glas nach Wahl zum Abschied.




und hier unsere "Bierigen" Empfehlungen auf der Speisenkarte dieser Woche:
Geschnetzelte Bratwürste mit Werner Pils abgelöscht
auf großen bunten Salatteller
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Rinderroulade gefüllt mit Speck, Zwiebel, Gurke
in Schwarzbiersoße dazu Mehlklöße
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Bierteigpfannkuchen mit Champignons und Bärlauch
dazu Salatteller
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Streifen vom Rotbarschfilet in Bierteig gebacken
dazu hausgemachter Kartoffelsalat und Kräuterremoulade
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Vanille-Malzbierpudding mit Schokoladensoße