Der Faschingsdienstag ist DER traditionelle Kesselfleischtag in und um Schweinfurt. So auch bei uns im Zellertal dreht sich alles um leckere gekochte Fleischteile vom Schwein. Fein geschnitten in der Terrine serviert, dazu Sauerkraut, Meerrettich und Bauernbrot - eine zünftige Mahlzeit um gestärkt mit Freunden ein paar gesellige Stunden zu verbringen.