Ja, jetzt ist es bald soweit - Ab 15. November bieten wir wieder frische Gänse ab 5 Personen an. Diese beziehen wir vom Geflügelhof Matz aus Serrfeld im Grabfeld. Jede Woche bis Weihnachten -solange Vorrat reicht- werden die vorbestellten Gänse von ihm frisch geschlachtet und zu uns geliefert.
Wir bereiten sie zu und reichen dazu Fülle, Wirsing, Blaukraut und Klöße und danach, schon aus Tradition, gibts einen Bratapfel.
Genau das richtige Essen für die ganze Familie oder mit Freunden, Kollegen - es sollte sich immer ein Grund finden lassen um jetzt so kurz vor dem Jahresende gemeinsam ein paar schöne genussvolle Stunden miteinader zu verbringen.
